Paleo Skinkpaj !

Har haft ett SÅNT sug efter paj senaste dagarna så idag tänkte jag bjuda barnen på en skinkpaj som jag kommer toppa med mozzarella & soltorkad tomat. 
 
Den är supergod & receptet är Paleo så det innehåller inte mjöl eller mjölkprodukter. Sen kan man byta ut mandelmjölken till vanlig mjölk/grädde om man vill det. Är upp till var & ens smaklökar 😘

Du behöver:

Till botten:

  • 4 dl mandelmjöl 
  • 0,5 dl smält smakfri kokosolja
  • 1 msk fiberhusk
  • 1 ägg
  • 0,5 tsk havssalt

Sätt ugnen på 200 grader. Mixa alla ingredienser och tryck ut i en rund springform täckt med bakplåtspapper eller smord med olja. Grädda i ca 10 min.

Fyllning:

  • 5 ägg
  • 2 dl osötad mandelmjölk
  • 400 g skinka
  • 1 gul lök 
  • Havssalt och peppar efter smak 

Hacka löken och skinkan. Knäck i äggen i en skål och rör om. Häll i lök och skinka och mandelmjölk. Salta och peppra. Häll i fyllningen i pajskalet och grädda i ca 25 min.

 
Smaklig måltid 💖 Kram Tua 
Taggar: #Ketodiet #paleo #diet #lchf #kost #viktminskning;

Sex som belöning !

Godmorgon älskade fredag äntligen är du här & du släpper greppet om C & låter honom komma hem till oss för en ledig helg tillsammans, yeeeeiiiii....
 
Illamåendet gör sig påmind & fryser som en tok gör jag oxå. Så jag släpar omkring här hemma m skotersockarna, lurvkoftan & jamasbyxorns m håret i en toffs & känner mig som en skräphög. Sexighetsfaktorn är INTE på topp direkt...
 
Har en vision om att fixa en buffé till middag ikväll. Med en massa gott som kycklingröra i salladsknyten, älgfärsbullar m tzatziki, hummus, ostpizza,  mozzarella , tomat, gurka, vitlöksräkor & klyftpotatis. Längtar efter plockmat där man kan sitta läääääänge & bara njuta & prata m varandra ❤️🙌 
 
 
Så hoppas verkligen att jag börjar må bättre så jag orkar genomföra min lilla plan. Annars är det bara att gilla läget & ta det en annan dag. Är lixom så mitt/vårt liv fungerar nu för tiden..
 
Går faktiskt lättare än jag trodde med min nya "livsstil" !! Kosten är inget konstigt utan är galet enkel, god, lätt att variera & tar absolut inte upp mycket tid att planera eller tillaga. Äter mycket grönt, bär, fisk, älgkött, kyckling & olika smoothies/soppor. Inget konstigt alls, mer än att jag äter ytterst lite mejeriprodukter...
 
Så igår var mina X-svärföräldrar Lasse & Ingegerd förbi med en laddning älgkött som lilla mamma hade skickat & sen ska jag få lingon av Ingegerd. Dom är verkligen SÅ omtänksamma & kärleksfulla. Blir helt varm i hjärtat vid varje möte. ❤️
 
 
Av lingonen ska jag göra osötad dryck m lime/ingefära samt smoothies. Här ska laddas med en massa nyttigheter & ge kroppen en extra kick i arslet mot rätt riktning. Mmmmm just det !!
 
Nä en dusch & sen iväg & lämna prov & kolla vikten. Hoppas på att få svar på mina andra prover idag, så nu håller vi tummarna på att allt är UNDER KONTROLL !!!
 
Önskar alla en underbar fredag & ta hand om varandra. & glöm framför allt INTE bort att säga hur mycket någon betyder för dig, pussas, ta på varandra & HA SEX!!! Sex är bra & utsöndrar en massa bra hormoner i kroppen & ger oss tillfredställelse & belöning.
 
 
 
KRAM 💖
 
 

Cellgifter & kallelse !!

Sitter i soffan med operationskallelsen brevid mig i soffan...
 
Var tvungen att fylla i en hälsodeklaration på nätet & skicka in, där dom ville att jag skulle fylla i eventuella sjukdomar eller problem. & dom frågorna var varken roliga eller lätta att svara på. För hur ärlig ska jag vara? 
 
 
Som jag tidigare berättat så är ju socker, cancerns bäste vän!! & när jag då får läsa ur papperen dom skickar till mig HUR jag ska ladda inför min operation, så blir jag fan livrädd 😔 
 
 
Alltså det där ÄR det SÄMSTA tänkbara jag kan stoppa i mig & min kropp !! Cancertumörer livnär sig på socker & växer/sprider sig pga av energin från sockret. Vet ni vad dom ger en patient som ska genom gå en cellgiftsbehandling? Jo sockerlösning via dropp för att altiver "öppna" upp tumören.. 
 
 
Dom kan glömma att jag ens kommer stoppa i mig något från deras rekommendation 😡 Det finns så mycket bättre & nyttigare mat som ger mig & min kropp samma OM inte bättre resultat som deras sjukdoms-framkallande-diet faktiskt gör...
 
 
Tex som lunchen jag tillagade idag. Kokos "pannkaka" med varma bär. Lätt, enkelt & ger bra & rätt energi ..
 
 
& till den sög jag i mig en smoothie gjord på vinbär, blåbär, hallon & kokosmjölk. Kan det bli bättre ? 😘
 
Taggar: Cancer, Ketodieten Paleo diet hälsa må bra;